人気の投稿

あなたはお米を炊く際に間違いを犯していませんか? お米は世界でも多くの人から愛されている食べ物の一つです。さらに作るのも簡単なのです!しかしあなたは正しくお米を炊けていますか?もちろん美味しいご飯を食べたいなら冷凍ご飯を買うべきではないという事は皆さん知っての通りですが、しかし他にも間違えている可能性のある事があるのです。今回はお米を炊く際に起こる一般的な間違いのリストを作りました。 あなたは正しい方法でお米を炊いていますか? 間違った鍋でお米を炊いている お米を炊くときはいつでも底の厚い鍋を使いましょう。底厚の鍋は熱をより良く維持し、均等に火が伝わります。薄い底の鍋を使ってしまうと熱を均等に伝える事ができず、直接火にあたる部分が外側よりも圧倒的に熱くなってしまいます。ですので、お米を炊くときは熱い底の鍋を使いましょう。厚底の鍋はお米を炊く以外にも利用する事ができますよ! 正しい割合で炊いていない お米のパッケージを見たとき、それが正解かと思うかもしれませんが、説明を忠実にこなしていては最高の成果を得る事ができません。あまり馴染みのないお米の銘柄を使う時はこの割合で炊いてみましょう:170~185gのお米ごとに240㎖の水。玄米を炊くときは175g~185gの玄米ごとに300㎖の水を使いましょう。 お米を洗っていない お米はまず洗っておくべきですよね?むかしむかしでは小さな石ころを取り除くためにお米が現れていました。もちろん現代でお米を洗うべき理由はそれではありません。しかし洗われていないお米を炊くと、水がひどく泡立ちます。泡立つと何をしなければいけませんか?そうガスコンロの掃除ですね、さらにお米同士が合体してしまうという最悪の事態が起こってしまいます。お米は基本的にたくさんのでんぷんを含み、その理由から火を入れる際に泡立つのです。お米が一体化してしまったり泡立つのを防ぎたいですか?火を入れる前に必ずお米を洗って過剰なでんぷんを落としましょう。 他のお米に関する間違いを知りたいですか?次のページでご覧ください! お米を蒸らしていない 残念ながら蒸しという行為が苦手な人は結構多いでしょう、しかしお米の蒸しはそこまで難しいものではありません。お米が炊き終わったら、火を切って、蓋をしたままお米を少しの間放置しましょう。もしまだ水が少し残っている場合は、蒸す前にまずその水を鍋から流しましょう。蒸し終わったら、フォークを使ってお米同士を切り離しましょう。そうすれば美味しいドライなお米が出来上がります。 お米を混ぜている 炊き込み中に絶対にお米を混ぜてはいけません!炊き込み中にお米を混ぜてしまうとでんぷんを活性化させて、お米がぐちゃぐちゃになってしまいます。リゾットを作る時に混ぜなければならないのはこの理由からなのです。ただリゾット用のお米はまた特例でもあり、リゾット用のお米でない限り炊き込み中は絶対に触らないようにしましょう。 塩を入れていない パスタを作る時のようにお米を炊くときは少しだけ塩を加えましょう。そうする事でお米が無味になる事を防げます。180gごとに1つまみ入れてみましょう。この1つまみが最終的に大きな違いを生み出すでしょう。 ソース: Bon Appetit, Culy | 画像: pxhere;  Charles Haynes, Flickr 

叔父が残したガレージの中で家族が見つけた驚愕のものとは?

家族はガレージの中でとてつもないサプライズを受けました 家族が亡くなるのはいつでも悲しい事です。しかし時には残された財産がとてつもないものである場合もあります。このストーリーはイングランドのニューカッスルを舞台にした話です。叔父は長年病気に苦しみ、亡くなり、汚い古いガレージを残しました。誰もが後に見つかるとてつもない何かが潜んでいることとはその時は思いませんでした! 叔父は家や家財道具を残しただけでなく、古いガレージも残していたのです。 古いガレージ 2007年の春、89歳のハロルド・カー博士は故郷のニューカッスルで生涯を終えました。彼の死後、家族に驚愕のサプライズが待ち受けていたのです。ハロルド博士は熱心な収集家だったのです。彼の家族はガレージを遺産として受け取り、そのサプライズを発見する事になります。カー博士の甥がガレージを開けると、そこで夢にも思わないものを見つけたのです。 コレクター 誰もがハロルド・カー博士が晩年人とはあまり関わらない生活を送っていたことを知っていました。強迫性障害の影響もあり、殻に閉じこもる生活を送っており、収集し始めたものは絶対に捨てず、どんどんコレクションを増やしていきました。カー博士は自動車、飛行機、マシーンなど冒険に関連するものがお気に入りでした。彼のストレージスペースには車の部品が収集されていましたが、どれくらいの数があるのか、そしてどんな種類の自動車の部品を彼が収集していたのかは誰も知りませんでした。 次のページに進んでハロルド・カー博士の甥がガレージで見つけたものを知りましょう! オールド‧ブガッティ 甥がガレージのドアを開けると、ほこりにまみれた凄い車を発見しました。名の知れたブランドの自動車:オールド・ブガッティでした。人と関わらなくなってから彼がガレージにそんな珍しい自動車を持っていたなんて誰も知る由が無かったのです。ガレージ内にあったモデルは1937年ブガッティ・タイプ57SCアタランテ #57502であり、フランスの自動車製造会社が初めて作った43個の車のうちの1つだったのです。 驚くべき値段 リサーチを進めていくと、この珍しいブガッティは複数の所有者を渡り歩き、レースドライバーのフランシス・カルゾン氏にも所有されていたことが分かりました。カー博士は1955年にブガッティを購入しましたが、自動車のライセンスが切れた1960年からはガレージ内でずっと眠っていたのです。カー博士はブガッティを50年代では高額な985ポンドで購入しました。家族が見つけてからというものの、自動車は修理調整され、オークションにて400万ドル(350万ユーロ相当)で売却されました。そのお金は家族全員に分配され、億万長者になったのです! ソース: Daily Story | 画像: Wikimedia Commons, Lesless

3秒で卵の殻をはがす?実は簡単なトリックで可能なのです!

難しい卵の殻を剥がすのは、このトリックで世界で最も簡単な作業に変化します! 我々は、トースト、サラダ、または単にスナックとして、ゆで卵を食べるのが大好きですが、時には卵の殻が本当に剥がれにくいことがあります。予測することはできませんが、時に殻は卵のそのままの形で外れます!しかし、私たちは運が尽きて、卵から殻が外れないことが多々あります。この状況では、卵を剥がすことは長い時間がかかるだけでなく、卵の半分が剥がれ落ちて、非常に窪んだ卵になってしまうことがあります。それはとてもイライラしますよね! 幸いなことに、あなたが数秒で硬い卵の殻ををはがすのに役立つトリックがあります。卵を剥がすことがこれまでたやすくなるのは、一度もありませんでした! 次のページに進み、全てを読んでみて下さい! 卵を剥く 卵の殻を剥がすのが大変ですか? 心配しないでください、私たちも同じ経験をしています。卵の殻をすばやく簡単にはがす方法については、非常に多くの解決策がありますが、どれもいまいちで本当に役立つものではないでしょう。 よく卵の殻を簡単に剥がすためには、卵自体が新鮮でなければならないとか、新鮮でないほうが良いとか、沸騰した水から取り出した直後に冷たい水の中で殻をむくべきだと言う人もいます。これらは、 おそらく効果的な方法ではありません。この時点では、 卵の殻を剥がすことはまだ悪夢でしょう。 このトリックでは殻は上手に向けません! 以下のビデオは、3秒以内に固ゆで卵の殻をむく方法を説明しています。 必要なのはグラスだけです! ビデオを見れば、あなたの卵のむき方が永遠に変わるでしょう! 出典: MicahMedia |画像:video still 

96歳のおばあちゃんが売りに出している家の中にある驚きの中身とは!

お姫様に最適な家 72年前にこの家は建てられ、現在売りに出そうとしている女性によってデコレーションされました。彼女はこれまでずっと家を大切に使ってきて、とても気に入っています。彼女自身がもう自分で管理する事が出来ない為、売りに出す事を決意しました。 不動産ブローカーが家を訪問した際、顎が塞がらなかったと言います。王室が住んでいる家と言われても驚かない程素晴らしい家だったのです。外から見ると一見シンプルで普通の家ですが、玄関を通れば別世界に来たかのような感覚に襲われます。明るく、高級感があり、丁寧にケアされたヴィンテージ物の家具で溢れています。ほこりやシミは一つも見当たりません。持ち主の彼女が持ち物全てに愛着を持ち大切に使ってきた事が分かります。 次のページでは、この素晴らしく美しい家の画像を紹介します! 様々なスタイルを持つ家の中の各部屋 ある部屋はとてもきれいでスタイリッシュなオールドファッションな部屋、かと思えば別の部屋は田舎の雰囲気を醸し出す部屋もあります。素晴らしいと思いませんか?このような家に住めばあなたも王族気分です。このような家を完成させるのか一体どれだけの時間がかかったのかも気になる所です。住み始めた時に一気に持ってきたのか、それとも徐々にコレクションを増やしていったのでしょうか。 バスルーム バスルームは小さいかもしれませんが、可愛いピンクで美しく装飾されています。持ち主のおばあさんはここに長く住んでいたにも関わらず、未だにきれいで良く管理されています。彼女のきれいさには驚くばかりです。 地下室 地下室では、田舎スタイルのバーとラウンジルームを見る事ができます。仕事帰りにリラックスするには最高の場所となるでしょう。家の中でもこの部屋は異彩を放っていますが、そこもこの部屋の良い所です。とにかくバーが素晴らしい!地下室でカクテルパーティーなんてカッコいいですよね? 踊り場 この部屋の隅々がアイデアで溢れ、考えられている事は明白です。踊り場でさえも欠点が見当たりません!花瓶やサイドテーブルもとっても豪華です。 お気に入りの色はピンク! 見ていくと彼女のお気に入りの色はピンクであることが分かります。全ての部屋でピンクの壁紙や特徴があしらわれており、おとぎ話のような感覚を醸しだします。この美しい花柄の壁紙を見て下さい!プリンセスの部屋に居ると言っても不思議ではありません。彼女が毎朝朝食を食べたり新聞を読んだりしている所を容易に想像できます。 キッチン キッチンはとても広く、家族にたくさんの料理を振舞う事が出来る広さを持っています。そしてここにも彼女のラグジュアリーへの愛を垣間見る事ができます:天井を見ればシャンデリアが飾ってあるんです!凄いでしょ?キッチンは薄いピンクであしらわれ、大きなシンクはたくさんの食器を収容する事ができます。食器洗い機は最初からこのキッチンに付いてきたのでしょうか… メインベッドルーム 大きなベッドルームはパープルであしらわれ、忙しい日の後に休むには完璧です。クリーム色のベッドと家具は気持ちを落ち着かせる効果があり、部屋全体にまたがる長いキャビネットは私のお気に入りです。 セカンドベッドルーム このセカンドベッドルームでは彼女のピンクへの愛をまた見る事ができます、家の中でも一番ピンクが強調された部屋です。壁は明るいピンクとカワイイ柄で装飾されており、部屋自体は大きくありませんが、快適さと温かみを感じられます。もしかしたらお孫さんがお泊りに来た時にこの部屋を使っていたのかもしれませんね。 書斎 最後の部屋は小さな机があるため、書斎と呼ばさせて頂きます。彼女もこの部屋でたくさんの手紙を書かれたことでしょう。もしかしたらラブレターなんかも書いてたかもしれませんね。 家主のおばあさんがこの家を愛していたのが目に見えて分かります。私たちはこの家の中で起こった事を想像する事しか出来ませんが、彼女は素晴らしい人生をこの家で過ごしたことでしょう。新しいオーナーもこの美しい家を大切に使ってくれることを願います! https://youtu.be/MoXa4yF43zM

冷凍庫に保存するべきではない7つの驚くべき食品

多くの人はこれから説明する7つの食品を冷凍庫で保存するという間違いを犯しています 冷凍庫はすぐに腐ってしまうような食品を保存するのに便利で、キッチン内で最も重要な家電の一つです。食品を凍らせれば、冷蔵庫に保存するよりも圧倒的に長く保存させる事ができます。しかし冷凍庫で絶対に保管するべきではない食品があるのをご存知ですか? こちらが冷蔵庫で絶対に保存するべきではない7つの食品です。 卵 多くの食品は凍った時に縮みます。しかし卵の場合逆です。これまでに卵を凍らせたことがある人が総じてこんなことを体験します:温度が一定以下になると卵が殻の中で爆発する。卵を冷凍庫で保存するべきでない理由がこれです。もし何らかの理由で卵を冷凍庫で保管する必要がある場合はまず殻をむきましょう。そうすれば爆発は防ぐ事ができます。 チーズ 冷凍チーズはそこまで悪くはありませんが、食感を失います。ボロボロになって、スライスするどころかチーズのブロックがバラバラになります。パンにはさむためにチーズをスライスしたいのであれば、こんな状況は嫌ですよね。これはゴーダタイプのチーズだけに言える事では無く、カマンベールやブリチーズなどのフレンチチーズにも言える事です。結論:チーズは冷凍しないようにしよう。 お米 お米を冷蔵しても味がよくならないという事は知っているでしょう、そんな事から冷凍庫の方が冷蔵庫よりもいい保存場所ではないか、と思う人もいるでしょう。残念ながらそれは間違いです。冷凍庫にお米を保存すると、お米は味を失い、解凍したらドロドロになってしまいます。一番はやはりお米を炊いたすぐに食べる事です。 冷凍庫で保管するべきではない他の食品が気になりますか? パスタ お米同様、パスタを冷凍する事でクオリティが上がる事はありません。実際は真逆です。パスタをたくさん作って冷凍するのはいいアイデアだと思われるかもしれませんが、絶対にすべきではありません。冷凍されたパスタが解凍されると、通常の硬い食感が失われ、ぐちゃぐちゃのパスタが完成します。パスタソースは冷凍しても問題ありません。なので、事前にパスタソースを作っておいてパスタ自体は別で調理されることをおすすめします。 マヨネーズ マヨネーズのようなクリーミーなソースは上手く冷凍されません。クリームは冷凍を嫌います、おいしいマヨネーズも冷凍されて解凍されるとおいしいとは程遠いものとなります。クリーム状では無く、コテージチーズのようなごつごつした塊になってしまいます。必ず冷蔵庫で保管するようにしましょう! じゃがいも じゃがいもの保管は簡単ですが、冷凍庫で保管するべきではありません。調理されていないじゃがいもは冷凍されると表面がざらざらになってしまいます。そうなればおいしいじゃがいもは絶対に食べられなくなってしまいます。じゃがいもは棚の中の暗所に保管しましょう。 缶詰食品 缶詰の食品を冷凍する理由はどこにもありません。缶詰はそれ自体に十分な保存料が使われており、冷凍する意味がないからです。さらに、缶詰を冷凍庫に入れてしまうと、爆発する可能性があります。缶詰を開けてしまったけど全部いらない時は?そんな時は残りのものを缶から取り出してからタッパーに入れて冷凍庫で保存しましょう。 ソース: Twisted | 画像: video still

あるカップルが古いトラックを購入して美しいアパートに変身させた結果が凄い

古いトラックを改造して美しい居住空間にしてしまいました! 旅が大好きな人にとっては夢が叶ったような瞬間でしょう:バンやトラックを改造して車内に住み、世界を旅する。そんな旅行マニアにとってシンプルなキャンピングカーでは物足りません。そんな人たちは車輪のついた家を自分で設計したいのです。イギリス出身のアイオナ・シチュワートとマーティン・ヒルもそのようなマニアであり、古いトラックを美しい家に変貌させたのです。 この結果は本当に驚きです! キャナリーイエロー 旅行好きのアイオナとマーティンはキャナリーイエローのトラックを3,600ポンド(4,000ユーロ相当)で購入しました。マーティン・ヒルは既に数年バンで生活をしていましたが、彼らは一緒に住む事ができるような何かを探していました。そのような経緯でトラックを買って自分たちで改造したのです。二人とも当時無職だったので、全ての時間をこのプロジェクトに捧げ、素晴らしい作品が完成したのです!   修復 アイオナのFacebookページによると、外側の改造が一番てこずったとのこと。求めていたのは本物のキャンプカーのような外観であり、窓のついたトラックではありません。結果的にトラックの内側も外側もモダンで美しいものとなり、素晴らしい成功を収めたと言えます。全ての改造には20,000ポンド(22,500ユーロ相当)かかったと言われています。アイオナとマーティンの場合はすべて自らの手で行ったのである程度の節約は出来ましたが、隔離素材、床、家具、キッチン、バスルームは購入する必要がありました。   我が家 アイオナとマーティンにとって車輪の上に本物の美しい家を建てる、という事が重要な課題でした。トラックを隔離し、本物のキッチンとバスルームを設置しました。床で寝ることは無く、実際のベッドで睡眠をとり、衣装ダンスや小さなリビングルーム、ソファーまであります。ほとんどのアパートよりも豪華な作りですよね!精力をかけた結果この美しい作品を生んだのです。 もっとアイオナとマーティンの作品を見たいですか?次のページでチェックしましょう! アパート アイオナとマーティンのアパートはキッチンとリビングで構成されており、ダブルベッドと衣装ダンスも収容されています。トイレ付きのバスルームやシャワーまであります。全ての部屋はスライドドアで隔離されています。       外観 トラックの外観もかなり変わりました。このグレーのモダンなキャンプカーがキャナリーイエローのトラックだったと思う人はいないでしょう。アイオナとマーティンは現在フランスを旅しており、車の上での生活の一瞬一瞬を楽しんでいます。 ソース: Bored Panda | 画像: Iona Stewart
ziekte van Alzheimer

アルツハイマー病の早期発見サイン4選

アルツハイマー病はこれらの症状によって見つける事ができます 多くの場合、アルツハイマー病は認知症と関連しています。65歳以上になると14人に1人がアルツハイマー病を患い、85歳以上になるとその数字は6人に1人と上昇します。早期に症状とサインを認知する事が大切なのです。 認知症の種類の中で、アルツハイマー病が一番一般的なものです。 アルツハイマー病の原因 アルツハイマー病は認知症の一種です。「アルツハイマー」という単語は一般的な認知症と混同されがちですが、それは間違っています。アルツハイマー病には確かに認知症が存在していますが、認知症を患う全ての人がアルツハイマー病という訳ではありません。アルツハイマー病は、基本的には退行性の病気です。つまり、時間の経過とともに悪化し、継続的に脳機能が低下していきます。プラーク、およびタングルと呼ばれる一種のタンパク質が脳内に沈着し、このたんぱく質が神経細胞間のコミュニケーションを制限し、最終的に記憶能力に影響を及ぼします。これらのたんぱく質がアルツハイマー病の原因だという科学的根拠は無いのですが、高血圧と高コレステロールと併発する場合、アルツハイマー病を発達させるリスクを高めます。アルツハイマー病の正確な原因はいまだ解明されていません。 次のページでアルツハイマー病の症状についてより詳しく知りましょう。 症状 この病気の重要な側面は、遅い進行から始まり、時間をかけて悪化していく面です。以下がアルツハイマー病の主な症状です: 記憶喪失:こちらが最も一般的な症状になります。新しい情報を覚えられなくなり、例えば最近の出来事、会話を忘れ始めます。読書、会話、文章執筆、計算などに関連する問題も発生し始めます。 認知機能:考え、決断し、理解する力が徐々に衰え、率先して独立して行動を起こすことが難しくなります。社会性スキルが低下し、時間や場所に関する感覚が低下します。 現実への判断力が鈍る:アルツハイマー病の患者は疑い深くなったり、こだわりを強く持つようになります。全体の半分もの患者が妄想をし、現実に従わないようになります。これにより、患者はパートナーや介護人により連れ去られた、嘘をつかれたと考える場合があります。そして幻覚も一般的な症状の一つです。 毎日の活動に関連する問題:普段の生活で普通にこなしていた活動が難しくなり、失敗するようになります。しかしそれと同時に、長い間一般的な社会性は失われないこともあります。これがアルツハイマー病を患っていても他の人から見ると何も問題が無いと思われる理由です。 次のページでアルツハイマー病の治療についてより詳しく知りましょう。 治療 現時点でまだアルツハイマー病の治療法はありませんが、患者の生活を少しでも楽にさせるセラピーや薬は存在しています。早期のアルツハイマー病を抑止すると言われている薬もありますが、この薬に対する評価は分かれています。薬の副作用の効果の方が抑止力よりも大きいという医者も居ます。セラピーは基本的にサポートと助言によるところが大きく「どのように患者を快適で安心した気分にさせるのか」という所に重点を置いており、セラピーの目的は出来る限り長く患者が自宅で過ごせるための手助けなのです。アルツハイマー病の患者は自宅に住んでいる時の方が全体的に上手く機能すると言われています。 ソース: Hersenstichting, NHS | 画像: video still, YouTube
theezakje

使用済みのティーバッグを庭に埋めたら驚きの結果が!ヤバい!

もう使用済みのティーバッグを捨てる事はないでしょう! 園芸が好きで日中は庭仕事をしたい人いませんか?そうならば1つあなたにアドバイスをさせてください。私たちはお茶を作った後すぐに使用済みのティーバッグは捨ててしまいますよね。とんでもない無駄です、ティーバッグは庭で使える重要なアイテムになり得るのです! 使用済みのティーバッグはあなたの庭で奇跡を起こします。 庭 異なる種をたくさん育てるのは簡単な事ではありません。その理由はあなたがどれほどの愛を注ごうとも世話をしようともほとんどの種は発芽さえしなかったりするからです。ラッキーな事に今回私たちはあなたの庭を植物の楽園にさせる非常に簡単な方法をお教えいたします。使用済みのティーバッグを地中に埋める、それだけです。 より多くの栄養 庭の地中にティーバッグを埋める事で、種により多くの栄養を与える事ができます。お茶の葉はタンニンや自然肥料として機能する栄養を含んでいます。バッグ自体も、バナナの一種であるアバカの茎の繊維から作られています。お茶は地中で分解され、花や植物の成長にとって健康的な環境を提供するのです。 害虫 ティーバッグはさらに害虫を寄せ付けないようにする事ができます。使用済みのティーバッグ、または挽いたコーヒー豆は花や植物から害虫を遠ざけます。あなたの大切な植物をかじろうとする生き物を匂いで寄せ付けないようにするのです。 次のページでもっと読む! 分解のスピードアップ 堆肥の山にティーバッグを使うのも非常にスマートなアイデアです。お茶の中の酸が堆肥の分解プロセスをスピードアップさせるのです。それは堆肥を庭により早く使えるようにすることを意味します。あなた自身、そして庭をも幸せにしてしまうトリックです。 水の保持 地中の花や植物の茎の近くにティーバッグを埋めると、植物や花がより多くの水を地中で保持するのを助けます。そうすれば植物はより健康を保つ事ができます! 雑草 庭に生えてきたら嫌なもの、そう、雑草です。実はティーバッグは雑草の繁殖を抑える事ができるため、雑草にも効果的なのです。地中に使用済みのティーバッグを埋める事で、元気な植物や花の近くに雑草が生えるのを困難にさせます。 種の発芽 ティーバッグを使う事で種の発芽プロセスをより簡単にする事ができます。必要なのはティーバッグ、種、プラスチック製のプランター、水のみです。通常のように種を発芽させますが、土の中にティーバッグを入れましょう。そうすればプロセスのスピードアップ間違いなしです!種が発芽したら、より大きなプランターに移動させるか、直接庭に移しましょう。 猫 あなたの庭に近所の猫が現れるなんてことありませんか?ティーバッグや挽いたコーヒー豆は猫を寄せ付けないようにする事ができます。匂いで猫を遠ざける事ができます。挽いたコーヒー豆やお茶を庭の土の上に撒けば、猫が小便をしてしまうのを防ぎます。このトリックでは家の中の猫を植物から遠ざける事もできます。 お茶の葉を食べる芋虫 庭にいる芋虫、いい気分ではありませんよね。しかしそんな芋虫も庭に良い影響を与える事もあるのです。芋虫はお茶の葉を食べます。なのでそのお茶の葉が消化されて土に帰れば、庭にさらなる栄養を与える事ができ、超栄養満点の庭を作る事ができるのです。 ソース: Natural Ways | 画像: video still, Pixabay