Nämä banaanit ovat ehdottomasti vanhentuneita, vai eivätkö ole?

Banaanit ovat herkullisia ja erittäin terveellisiä. Voit laittaa niitä smoothieen, sekoittaa niitä jogurtin joukkoon tai syödä yhden vain välipalaksi! Keltainen hedelmä on täynnä vitamiineja, ja se voi toimia terveellisenä vaihtoehtona sokeripitoiselle välipalalle. Se täyttää sinut ja varmistaa, että olet hyväkuntoinen jonkin aikaa! Heitämme usein pois ruskeiden täplien peittämät hedelmät, koska ne ovat vanhentuneita. Eikö niin?

Syötkö ruskistettuja banaaneja?

Kypsyys
Se, pidätkö banaaneista, jotka ovat vihreitä vai ruskeita, on henkilökohtainen mieltymys. Vihreä ja kirkkaan keltainen banaani maistuvat selvästi erilaisilta. Mutta entäpä tiede sen takana? Banaani on aluksi vihreä ja muuttuu yhä keltaisemmaksi, kun se alkaa kypsyä. Lopulta banaaniin alkaa ilmestyä ruskeita täpliä ja se muuttuu täysin ruskeaksi. Keltainen banaani on paljon makeampi kuin vihreä banaani. Tämä johtuu sen sisältämistä entsyymeistä. Entsyymit muuttavat tärkkelyksen sokeriksi, mikä tekee banaanista makeamman.

Banaanit
Kaareva keltainen hedelmä sisältää paljon vitamiineja ja on terveellinen korvike sokeripitoisille välipaloille, kuten kekseille ja suklaalle. Banaanit ovat erittäin täyttäviä niiden sisältämien hiilihydraattien ja kuitujen ansiosta. Erityisesti paljon treenaavat ihmiset voivat hyötyä banaanien syömisestä, sillä banaanit voivat ehkäistä lihaskramppeja ja ne antavat paljon energiaa. Tuore tutkimus on osoittanut, että ruskeiden täplien peittämät banaanit ovat jopa terveellisempiä kuin tahrattomat banaanit. Eli oikeastaan juuri niitä meidän pitäisi syödä. Ylikypsän banaanin syömisellä on muutama hyöty, joita et ikinä odottaisi, joten jatka lukemista!

Tutkimukset ovat osoittaneet, että ruskehtavan banaanin syömisellä on uskomattomia terveyshyötyjä. Olemme aika vaikuttuneita niistä, joten olemme koonneet ne sinulle käteväksi pieneksi listaksi. Löydät kaikki pilkullisen banaanin terveysvaikutukset seuraavalta sivulta.