Με αυτό το καταπληκτικό κόλπο θα μπορείτε να κρατήσετε τα φρούτα σας φρέσκα για δύο φορές μεγαλύτερο διάστημα

0

Δεν υπάρχει λόγος να αφήσετε τα φρούτα σας να χαλάσουν αφού τα αγοράσετε. Με αυτό το απλό κόλπο θα μείνουν φρέσκα για πολύ περισσότερο! Το μόνο που χρειάζεστε είναι ξύδι, αλάτι και νερό.

Ξύδι

Αφού αγοράσετε φρέσκα φρούτα βάλτε τα στον νεροχύτη. Γεμίστε τον νεροχύτη με νερό και προσθέστε μια κούπα ξύδι. Το ξύδι θα αφαιρέσει το κερί και την βρωμιά που υπάρχει στην φλούδα ή στην σάρκα του φρούτου. Θα αποτρέψει επίσης τον σχηματισμό μούχλας με αποτέλεσμα να κρατήσετε τα φρούτα σας φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επίσης προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι το νερό για να σκοτώσετε τα μικρά έντομα. Αφήστε το φρούτο να μουλιάσει για δέκα λεπτά και μετά ξεπλύνετε το και στεγνώστε το με χαρτί. Το φρούτο θα διατηρηθεί για διπλάσιο χρονικό διάστημα από ότι συνήθως!

Ψυγείο

Τα περισσότερα φρούτα μπορούν να διατηρηθούν πολύ καλά και εκτός ψυγείου. Όταν τα βάζετε στο ψυγείο χάνουν ακόμα και την γεύση τους! Μερικά φρούτα δεν μπαίνουν στο ψυγείο ενώ άλλα αν μπουν επιβραδύνεται η διαδικασία ωρίμανσης. Τα συνηθισμένα  ‘καλοκαιρινά φρούτα’ όπως οι φράουλες, τα ράσμπερι και τα κεράσια καλό είναι να διατηρούνται στο ψυγείο. Το ίδιο ισχύει και για τα σταφύλια αλλά και τα κομμένα φρούτα.

Εικόνα: Pexels

Καμία δημοσίευση για προβολή